2024.11.10「志村みの早生大根歴史を知って大根料理に挑戦しよう」―文化庁の伝統文化親子教室事業のご案内

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募集案内

当教室シリーズ、板橋ゆかりの3回目「志村みの早生大根料理に挑戦しよう」を体験します。
いよいよ大根が美味しい季節となります。
大根料理と言えば、おでん、味噌田楽、ふろふき大根、大根サラダ、大根の味噌汁、大根おろし・・。
大根は淡泊な味なので様々な料理ができます。
当日使用する「志村みの早生大根」のお話もあります。

日時:
11月10日(日曜日)
場所:
優っくり村板橋栄町(板橋区栄町35-1)
参加者:
親子1組で500円(一人増すごと300円追加)
持ち物:
エプロン、三角巾、タオル、マスク、包丁

※事前予約をお願いします。